Політика конфіденційності

Як ми обробляємо та захищаємо ваші персональні дані

Остання редакція: 26 травня 2026 року

1. Загальні положення

Ця Політика конфіденційності визначає порядок збору, зберігання, використання та захисту персональних даних відвідувачів і клієнтів сайту buryachok.ua (далі — «Сайт»), власником якого є фізична особа-підприємець Підгородецький Тарас Миколайович, РНОКПП 3853402757, податкова адреса: Україна, 03110, м. Київ, вул. Олексіївська, буд. 10, кв. 12 (далі — «Ресторан», «Ми», «Адміністрація сайту»).

Використовуючи Сайт, переглядаючи його сторінки, оформлюючи замовлення, реєструючи особистий кабінет, підписуючись на розсилку або контактуючи з нами будь-яким іншим способом, ви підтверджуєте, що ознайомилися з цією Політикою, розумієте її положення та погоджуєтеся з умовами обробки своїх персональних даних.

Ця Політика розроблена відповідно до Закону України «Про захист персональних даних» від 01.06.2010 № 2297-VI, Регламенту ЄС 2016/679 (GDPR) у частині, що стосується резидентів ЄС, а також інших нормативно-правових актів у сфері обробки персональних даних.

2. Які дані ми збираємо

Ми збираємо лише ті дані, які необхідні для надання послуг і покращення вашого досвіду користування Сайтом.

Дані, які ви надаєте безпосередньо:

  • ім’я та прізвище
  • номер контактного телефону
  • адреса електронної пошти
  • адреса доставки замовлення
  • дата народження (якщо вказуєте для отримання знижки)
  • коментарі та побажання до замовлення

Дані, які збираються автоматично:

  • IP-адреса
  • тип і версія браузера, операційна система
  • тип пристрою (комп’ютер, планшет, смартфон)
  • дані про відвідані сторінки та час перебування на них
  • джерело переходу на Сайт (пошуковик, соцмережа, реклама)
  • cookies та інші технології відстеження

3. Мета обробки персональних даних

Ми обробляємо ваші дані виключно для конкретних, заздалегідь визначених цілей:

  • оформлення, обробка та доставка вашого замовлення
  • зв’язок із вами щодо статусу замовлення (підтвердження, інформування про затримки, уточнення деталей)
  • надсилання фіскальних чеків і документів про оплату
  • реєстрація та обслуговування вашого особистого кабінету
  • надсилання інформаційних і рекламних повідомлень про акції, новини, нові страви (тільки за умови вашої окремої згоди)
  • покращення якості Сайту, аналіз поведінки користувачів, виправлення помилок
  • забезпечення безпеки Сайту, протидія шахрайству
  • виконання вимог чинного законодавства України

4. Правові підстави обробки

Обробка ваших даних здійснюється на одній або декількох таких підставах:

  • ваша згода (надається явним чином при оформленні замовлення чи реєстрації)
  • необхідність виконання договору (доставка замовленої їжі неможлива без вашої адреси та телефону)
  • наш законний інтерес (покращення сервісу, безпека)
  • виконання вимог законодавства (бухгалтерський облік, податкова звітність)

5. Передача даних третім особам

Ми не продаємо ваші персональні дані третім особам, не передаємо їх для маркетингових потреб сторонніх компаній і не розголошуємо без правових підстав.

Передача даних можлива тільки у таких випадках:

  • службам доставки — для виконання замовлення (передаються лише ім’я, телефон і адреса доставки)
  • платіжній системі WayForPay — для обробки онлайн-платежів (передаються мінімально необхідні дані для проведення транзакції відповідно до правил платіжної системи та стандарту PCI DSS)
  • сервісам аналітики та реклами (Google Analytics, Meta Pixel тощо) — у знеособленому вигляді для статистики
  • технічним підрядникам (хостинг, email-розсилки, CRM) — на підставі договорів про нерозголошення
  • державним органам — виключно на письмову вимогу та в межах чинного законодавства

6. Cookies та технології відстеження

Сайт використовує файли cookies — невеликі текстові файли, які зберігаються у вашому браузері. Cookies потрібні для коректної роботи кошика, збереження ваших уподобань, а в майбутньому — для аналітики поведінки користувачів та показу релевантної реклами.

Ми можемо використовувати такі типи cookies: технічні (обов’язкові для роботи Сайту), функціональні (запам’ятовують ваші налаштування), аналітичні та маркетингові (за умови підключення відповідних сервісів).

Ви можете відключити або обмежити використання cookies у налаштуваннях вашого браузера. Зверніть увагу: при повному відключенні cookies деякі функції Сайту (зокрема кошик і оформлення замовлення) можуть працювати некоректно.

7. Ваші права як суб’єкта персональних даних

Відповідно до законодавства України та GDPR, ви маєте право:

  • отримати інформацію про те, які саме ваші дані ми обробляємо, з якою метою та на якій підставі
  • вимагати виправлення неточних або застарілих даних
  • вимагати видалення своїх даних (право на забуття), якщо немає правових підстав для подальшого зберігання
  • обмежити обробку своїх даних у певних випадках
  • отримати свої дані у структурованому форматі та передати їх іншому контролеру (право на перенесення)
  • відкликати раніше надану згоду на обробку в будь-який момент
  • оскаржити дії Адміністрації, звернувшись зі скаргою до Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини

Для реалізації будь-якого з цих прав напишіть нам на [email protected]. Ми відповімо протягом 30 календарних днів.

8. Захист даних

Ми застосовуємо технічні та організаційні заходи для захисту ваших даних від несанкціонованого доступу, втрати, зміни чи знищення. Передача даних на нашому Сайті захищена SSL-шифруванням. Доступ до бази даних обмежений колом працівників, які потребують цього для виконання своїх обов’язків.

Попри всі заходи, жодна система передачі даних в інтернеті не може гарантувати 100% безпеки. Якщо ми дізнаємося про витік даних, який стосується вас, ми повідомимо вас і відповідні органи протягом 72 годин, як того вимагає GDPR.

9. Строки зберігання даних

Ми зберігаємо ваші персональні дані стільки, скільки це необхідно для досягнення цілей, для яких вони збиралися:

  • дані замовлень — протягом 3 років після останньої транзакції (для бухгалтерських і податкових потреб)
  • дані особистого кабінету — поки кабінет активний, плюс 1 рік після видалення
  • дані для розсилки — до моменту відписки
  • технічні логи — протягом 12 місяців

10. Діти

Сайт не призначений для дітей віком до 16 років. Ми не збираємо свідомо персональні дані дітей. Якщо ви батьки або опікуни і вважаєте, що ваша дитина надала нам свої дані, зв’яжіться з нами — ми негайно видалимо ці дані.

11. Зміни до Політики

Ми залишаємо за собою право вносити зміни до цієї Політики конфіденційності. Усі зміни публікуються на цій сторінці із зазначенням дати останньої редакції. Якщо зміни суттєві, ми додатково повідомимо вас електронною поштою (за наявності адреси).

Рекомендуємо періодично переглядати цю сторінку для ознайомлення з актуальною версією Політики.

12. Контакти

З будь-яких питань щодо обробки ваших персональних даних, реалізації прав чи скарг звертайтеся:

  • Email: [email protected]
  • Телефон: +380 73 307-74-74
  • Адреса ресторану: 04212, м. Київ, вул. Богданівська, 7в
  • Юридична адреса: ФОП Підгородецький Т.М., РНОКПП 3853402757, м. Київ, вул. Олексіївська, буд. 10, кв. 12